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DU KRIEGST DIE SALSA AUS DEM KIEZ

...

ABER NICHT DEN KIEZ AUS DER SALSA


Cheap Hotel - unsere cheapotle Salsa

HOT SAUCES

Low Kick bis High Kick! Unsere handmade Chili Saucen können alles. Mit den verschiedenen Schärfegraden bestimmst du den extra Kick, egal ob bei BBQ, Lunch oder Dinner. Von Jalapeno, Chipotle, Habanero und Carolina Reaper ist alles dabei!
Hot Mayo - der Geschmack der Chili in Cremig

HOT MAYOS

Dip mit Drip! Unsere cremigen Alternativen für deine Pommes oder Sandwiches. So easy werden Stullen zum Highlight des Tages. Bisschen Kick, ganz viel Taste und Liebe für dein Brot!


St. Pauli Hot Shot - der einzigartige Jalapeño Schnaps

HOT SHOT

Wat’n Brand! Der schmeckt. Unser One and Only 
St. Paui Hot Shot mit Limette, Jalapeño und Korn bringt dich kompromisslos nach vorn.


HOTNESS SCALE

Sicher geht´s hier um Geschmack. Jede Chili ist da ganz individuell.  Genau wie du! 
Aber wie ich dich kenn, interessieren dich bestimmt auch unsere Schärfekategorien!


​TASTY

Jalapeno und Chipotle mit feiner Säurespitze und ein wenig Schärfe. 

Passt zu allem, was einzigartig werden soll!

​ STUPID

Für alle die bisschen mehr Bock haben.

Carolina Reaper und sonst nich viel.

​ HOT

Der intensiv, fruchtige Geschmack der Habanero. 

Mit bisschen Bums!

Von St. Pauli in die Welt

Tobi und Stephan auf dem Berlin Chili Festival  




Kiez trifft auf Mittelamerika. Ein Trip nach Mexiko im Jahr 2020 trägt feurige Früchte:
Kaum ist Papapeño Gründer Stephan zurück auf St. Pauli, kauft er ' nen Sack Jalapeños und kocht in der gemeinsamen WG-Küche ne Salsa. Schmeckt. Ballert. Macht Bock.
Let's do it geil für alle.

Schnell Papapeño Chili GbR gründen und Chili-Liebe in die Welt hinaustragen. Das Food Lab und Accelerator Programm haben den Grundstein dafür gelegt.
 Mittlerweile ist die gesamte Produktion ausgesourced
und Tobi ist 2023 bei Papapeño mit eingestiegen.
 
Aus einer provisorischen WG-Küchenproduktion wird eine professionelle Manufaktur, die ihre Werte auf Gemeinschaft, Regionalität und Respekt legt.
Das Sortiment wächst, die Community auch. 

Mittlerweile findet ihr uns in knapp 200 Märkten in und um Hamburg, Schleswig Holstein, Bremen, Berlin und NRW.

Die Chilis kommen immer noch  vom Bio - Hof um die Ecke. Die Zutaten sind immer noch natürlich. 
Produziert wird immer noch per Hand in Hamburg und wir sind immer noch auf St. Pauli. 


Heiße Liebe geht raus an alle.


In diesem Sinne: All Chilis Are Beautiful!


Hier findest du uns

Ob im Supermarkt, in deiner Lieblingsbar oder im Restaurant – hier hast du einen Überblick darüber, wo du unsere heißen Produkte findest: